伏安法粮食重金属快速检测仪

一、仪器简介

本仪器基于阳极溶出伏安法，严格遵循国家规范，专为粮食（食用农产品）中痕量重金属快速检测而设计。提供相互独立的双检测通道，可同时差异化自定义检测，显著提升检测效率。适用于食品生产企业自检、市场监管快检、粮食收储筛查等多种场景。

二、检测原理

采用阳极溶出伏安法，流程如下：

前处理：样品粉碎后使用提取液提取，将重金属离子溶出。

富集：施加负电压，金属离子还原并富集于工作电极表面。

溶出：施加反向扫描电压，富集金属重新氧化溶出，产生特征“溶出峰”。

定量：根据峰电位定性、峰电流定量，与标准曲线对比计算含量。

三、适用标准

JJF 2037-2023《便携式溶出伏安法重金属检测仪校准规范》

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

T/GXAGS 010-2025《稻米中镉和铅的快速同时测定 阳极溶出伏安法》

四、应用范围

粮食安全：大米、稻谷、糙米、小麦、玉米等粮食及其加工产品中重金属的快速测定。

食品安全：蔬菜、水果、水产品、乳制品等食品中重金属的检测。

五、仪器特点

1.Android 系统，10 英寸彩色触控一体化操作。

2.基于阳极溶出伏安法，灵敏度远高于传统比色法或 X 射线荧光法，可实现准确定量。

3.★配备两路独立检测通道，互不干扰，可同时进行差异化自定义检测。

4.精简统一的前处理操作，一次提取即可同时检测铅、镉等多个项目。

5.单个样本检测全流程时间 ≤20 min，上机后可实时显示溶出伏安曲线。

6.★磁吸式弹性触点电极座，可便捷地更换电极，同时避免磨损，连接稳定（专利技术）。

7.一次性三电极片，即用即弃，无需打磨。避免了交叉污染，同时对操作人员和环境均友好无污染。

8.标配镉、铅检测，可根据用户需求扩展升级至砷、汞、铜、锌等检测项目。

9.历史数据可本地储存，同时支持无线上传平台。内置高速热敏打印机，支持检测结果实时打印。

10.★可以Wi-Fi联网远程升级软件。

六、技术参数

1.检测通道：双通道（独立工作，支持同时检测）

2.检测元素：标配镉、铅，可扩展升级至砷、汞、铜、锌等

3.检测范围：粮食 0.03~1.0 mg/kg(Cd、Pb)

4.检出限：粮食 0.01 mg/kg(Cd、Pb)

5.示值误差：不超过 ±10%

6.分辨率：0.5 ppb

7.重复性：RSD≤5%

8.检测速度：280 秒/次（单个样品）

9.电极系统：一次性丝网印刷电极，即用即弃，无需打磨处理

10.工作温度：5~40 ℃

11.工作湿度：≤80% RH

12.显示器：10 英寸高清彩色触摸屏，安卓智能操作系统

13.通讯接口：Wi-Fi，USB，支持数据上传至管理平台

14.数据存储：内置大容量存储，可存储至少 50,000 组检测数据，支持历史数据查询

15.打印功能：内置热敏打印机，支持检测结果实时打印

16.电池容量：20,000 mAh

17.充电电源：12.6 V 2 A

18.主机尺寸：390 mm×296 mm×156 mm

19.主机重量：5.7 kg